Los Zamorales (Julio 2009)

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Preparación del Jamón para el Corte

Utensilios del Cortador de Jamón

Cortando el Jamón para Emplatar

Jamón Emplatado

Uniformado para el Evento

Vista del Corte

Lonchas muy fina. (Véase la marca del Cuchillo a través de la Loncha)

Mostrando Platos

Cortando Delante de los Invitados