Los Zamorales (Julio 2009)

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Preparación del Jamón para el Corte



Utensilios del Cortador de Jamón



Cortando el Jamón para Emplatar



Jamón Emplatado



Uniformado para el Evento



Vista del Corte



Lonchas muy fina. (Véase la marca del Cuchillo a través de la Loncha)


Mostrando Platos



Cortando Delante de los Invitados